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你的花店为什么不赚钱?

“百元花篮”不仅不赚钱甚至贴钱,为什么有的花店仍在做?如今市面上的花店间价格战愈演愈烈,其本质是什么?

答案是产品缺少竞争力,可替代性太强。

同样的花束、花盒、花篮,大家都在卖,这种可复制型的产品,同质化严重,普通花店就只能通过降低价格吸引客户,在需要保证品质和客户好评的情况下,利润空间越来越薄了,你是否也有同感呢?

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如何破局呢?上林苑给大家的建议是换赛道,从复制型产品向定制型产品转移。什么是定制型产品?比如求婚现场、各种纪念日的party,根据客户特性独立私定,客户可比性不强,利润率自然可观。但是定制不是随便可以做的,需要你对材料足够熟悉,有一定的设计能力和灵活性。本次活动上林苑花校带大家走进山里,做户外场景私定应用演练,就是训练大家对定制型产品前期准备、材料工具的熟悉、人员协同、材料预算、成本控制、作品抗风、稳定性、比例、制作时效把控、应急突发状况处理、户外保鲜等事项做全方位沉浸式体验学习。逐步掌握定制型产品的内核,进入定制型业务的赛道,增加竞争力和利润率,要开就开一家赚钱的花店!


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本期作品全程在室外制作完成,由老师带领学员就地取材、根据现场实际情况搭建场景,旨在激发学员的主动性与能动性。本次主题适用于婚礼布置、餐桌会议以及年轻创业公司的开业场景布置。(注:此处的就地取材是指捡拾枯枝、修剪少量配叶、花材均为提前购买)

看完作品,下面就带大家一起看看制作过程吧。
 

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活动前的筹备环节还是比较重要的,安排好一天的任务,利用抽签的方法将学员们分成三组。每个组对应不同的场景,根据场景去完成作品。


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课程结束后,不少学员表示以前从未接触过这种上课方式,此次课程为自己打开了全新的思路。


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本次活动合影留念

 

 

彩蛋

本期还邀请到了我们的特约嘉宾李慧老师,李慧老师在东方插花上有着很深的造诣,
现场为我们的学员演示了一场唯美的插花表演。

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